Köttfärssås ala Malin
Här kommer mitt egna lilla recept.
1 hel gul lök
800 g köttfärs
2 msk chilisås
1 förpackning passerade tomater
300 g majs
1 creme fraiche Paprika/Chili
1/2 solo vitlök
2 tsk salt
1 tsk paprika pulvet (om man inte vill ha färsk paprika i)
1/2 tsk vitpeppar
Lite oregano
1. Fräs löken tills den börjar få färg.
2. Häll i köttfärs tills den är ordentligt stekt.
3. Häll i chilisås, cremefraiche och rör runt
4. Passerade tomater och majs ska i.
5. Hacka/pressa vitlöken. Ta sedan i kryddorna.
Blir väldigt såsig så den ska gärna koka en stund på låg värme.
Mitt egna goda recept som jag gjort. Håll i hårt!
Kommentarer
Trackback